Как отметила заместитель Главы Тамбовской области — министр сельского хозяйства Тамбовской области Алёна Сытова, мука и отруби занимают значимую долю в экспорте продукции АПК Тамбовской области. Предприятия региона успешно сотрудничают с импортёрами, расширяют географию поставок своей продукции, осваивают новые рынки сбыта.
Экспорт отрубей ведется по региональному проекту «Экспорт продукции АПК» национального проекта «Международная кооперация и экспорт». Большая часть тамбовской продукции поставляется в Турцию. Также отруби экспортируют в Венесуэлу, Иран, Сирию, Кубу.
Отруби представляют собой внешнюю оболочку зерна, которая остается в результате производства муки. Их используют в пищевой промышленности, кормовой индустрии, фармацевтике и косметологии. В регионе самым большим производителем отрубей является Сабуровский хлебокомбинат.