— Татьяна Анатольевна, расскажите, пожалуйста, о самых ярких новогодних воспоминаниях.
— Самые яркие новогодние воспоминания у меня остались из детства. Мой папа работал на Новолипецком металлургическом комбинате, к празднику там всегда давали хорошие подарки. Но помимо сладких наборов, с самого раннего детства родители ежегодно дарили мне пригласительный билет на ледовое новогоднее представление с Дедом Морозом, Снегурочкой и другими сказочными персонажами во Дворец спорта «Звёздный». Это было настолько зрелищное и впечатляющее мероприятие, что я продолжила его посещать даже уже в юношеские годы, будучи взрослой. И там Дед Мороз тоже вручал подарки, и это было очень приятно.
— Новый год — это семейный праздник. И в каждой семье есть свои традиции, любимые блюда. Какие традиционные блюда новогоднего стола готовите вы?
— В нашей семье обязательными атрибутами новогоднего стола являются жареный гусь, «Оливье» и десерт из моего детства — трёхслойное желе. Его всегда готовила моя мама, а теперь уже 29 лет — столько существует наша семья — готовлю я. Оно трёхцветное, для его приготовления используются сметана, вишнёвый сироп, а третий слой — кофейный. А салат «Оливье» у нас тоже с изюминкой: в него мы кладём миндальный орешек. У нас считается, кому он попадётся, у того в новом году произойдёт счастливое событие.
— С кулинарными изысками понятно. А могли бы вы поделиться своими новогодними традициями?
— Новый год я не представляю без приятных предпраздничных забот и, конечно, без своих близких. Этот зимний праздник у нас всегда проходит по-семейному. Семейные традиции у нас, может быть, и небольшие, но их много. Мы все вместе наряжаем ёлку, вместе готовим праздничный стол, лепим пельмени, мои мужчины — муж и сын — мне во всём помогают, они отличные кулинары. Каждый год покупаем новую ёлочную игрушку, их набралась уже целая коллекция. А начал эту традицию сын, когда был ещё школьником. Ещё мы всей семьёй каждый год любим смотреть старые добрые фильмы: «Иван Васильевич меняет профессию», «Свадьба в Малиновке», «Морозко» и «Три орешка для Золушки». А в новогодние выходные обязательно собираемся все вместе и едем к моим родителям, чтобы поздравить их с праздником.
— Какими событиями порадовал 2021 год лично вас?
— Самым значимым событием уходящего года я считаю создание сыном своей семьи. Я очень рада этому, ведь семья для меня — главное. От гармонии в семейной жизни зависит и работоспособность человека. Если в семье — неполадки, мыслями пребываешь в этих проблемах, работа невольно отходит на второй план.
— Что вы пожелаете жителям района в новом году?
— Новогодние праздники — это время новых ожиданий, надежд. Это время, когда мы в глубине души все верим в чудеса. Когда мы все мечтаем о простых и в то же время вечных вещах. В наше непростое время я желаю всем добра, быть терпимее и толерантнее друг к другу. Ещё хочу пожелать всем здоровья, счастья, любви и благополучия. В каком порядке расставить эти слова, пусть каждый решает для себя сам.