Столовую Новопокровской школы Мордовского района признали лучшей в регионе
Подвели итоги областного конкурса «Лучшая школьная столовая».
Конкурс прошёл в рамках регионального марафона «Питание на 5+». Его участниками стали работники образовательных организаций из 13 муниципалитетов области.
Работа школьных столовых оценивалась по нескольким критериям: сбалансированность меню, соблюдение принципов здорового питания, эстетическое состояние пищеблока и обеденного зала.
На суд жюри новопокровцы представили видеоролик о столовой, меню, технологические карты, представление на поваров и одно блюдо – рассольник.
Именно этот суп набрал наибольшее количество голосов среди детей. Повара учли мнения юных экспертов и отправили рассольник на конкурс.
В Новопокровской школе ежедневно обедают 157 ученика из 171. Столовая оснащена электрическими плитами, мармитами, постоянно поддерживающими пищу в горячем виде, духовыми шкафами и другим кухонным оборудованием.
Уже восемь лет повар Надежда Кузьминская готовит обеды, а Марина Климова – третий год.
Новопокровская средняя школа подала заявку на участие в федеральном этапе конкурса, который состоится 21-22 ноября в Башкирии.
Тамбовской области