Традиционный IV гастрономический фестиваль «Мордовская каша» театрализованным представлением откроют в 10:00 на площади около Центра культуры и досуга. Лучшим мордовским поварам торжественно вручат ложки для приготовления фестивальной «кашки-тройняшки», которую кашевары приготовят в трёх 25-литровых котлах на свежем воздухе. А её дегустация станет центральным событием фестиваля.
В центре посёлка будут работать аттракционы, ярмарочные ряды, мастер-классы, фотозоны. Здесь можно будет погадать на крупе, приобрести сувенирную продукцию, познакомиться со старинной кухонной утварью для приготовления каши. Для детей организуют шоу мыльных пузырей и аквагрим.
С 10:00 до 12:00 на аллее «О, времена! О, каши…» будут работать тематические площадки: «Крестьянский двор», «Барская усадьба», «Советская столовая» и «Быстро. Вкусно.», оформленные в стиле своего времени и сословия.
В 11:00 на каждой площадке начнётся дегустация блюд из крупы. Можно будет попробовать каши, которые готовили в крестьянских избах и на барских кухнях, в советской столовой и современном кафе.
На полевой кухне участники праздника попробуют настоящую солдатскую кашу из гречки, приготовленную поварами из воинской части посёлка Знаменка.
С 10:30 до 12:00 у входа в здание районной администрации будет вариться «Бабушкина каша». Мордовские бабушки презентуют свои необычные рецепты каш. Также в это время можно будет потягаться в поднятии гири, перетягивании каната и других спортивных состязаниях.
Интересным и зрелищным обещает быть катание на печи. Дефиле детских транспортных средств в виде печки пройдёт с 10:00 до 11:40.
В 12.00 начнётся не менее интересное детское дефиле «Кашеварик».
В 13:00 состоится дегустация главной каши фестиваля — «Кашки-тройняшки».
В 13:20 гости гастрономического праздника смогут принять участие в открытом конкурсе частушек «Голосистая каша».
В 14:00 все желающие отправятся на экскурсию в Михаило-Архангельский храм. Автобусы будут ждать туристов возле здания администрации.
С 20:00 до 23:00 на площади около районного Центра культуры и досуга пройдёт развлекательная программа «Молодёжная каша». (12+)