Лента новостей10
Гастрономический фестиваль каши пройдёт в посёлке Мордово
Профессиональный праздник отмечают работники культуры Мордовского округа
В Державинском открыли передвижную выставку детских рисунков к 80-летию Победы
Праздничным концертом отметили Международный женский день в Мордовском округе
Победителем областного конкурса стал мордовский вокальный дуэт
На праздник Масленицы приглашают мордовцев
День защитника Отечества мордовцы отметят концертной программой
Государственный академический Воронежский русский народный хор выступит на мордовской сцене
На премьеру фильма приглашает мордовский Центр культуры и досуга
Принять участие в акции «Подари экспонат музею» приглашает мордовский краеведческий музей
Победителем областного конкурса стала преподаватель Мордовской детской школы искусств
На праздничный концерт театра песни «Вишнёвый сад» приглашают жителей и гостей Мордовского округа
Игровая новогодняя программа прошла в посёлке Мордово
Мастер-класс по изготовлению ёлочной игрушки проведут в мордовском Центре культуры и досуга
На благотворительном концерте мордовцы собрали более 60 тысяч рублей для участников СВО
В Мордовской центральной библиотеке подвели итоги и определили задачи на следующий год
Мордовский краеведческий музей – в числе победителей областного конкурса
Хору мордовского Центра культуры и досуга исполняется 55 лет
Артисты из Липецкой области побывали в деревне Мордовского округа
Финалисткой шоу «Ты супер!» стала школьница из Никифоровского округа
Ежегодный литературный праздник прошёл в Мордовском округе
Культура14 июня 2023, 17:56

Гастрономический фестиваль каши пройдёт в посёлке Мордово

Традиционный IV гастрономический фестиваль «Мордовская каша» состоится 24 июня (0+). Исконно русское блюдо приготовят из разных видов крупы по старинным и современным рецептам в котлах, чугунах и даже на солдатской полевой кухне.

Гастрономический фестиваль каши пройдёт в посёлке Мордово
Фото: архив редакции

Традиционный IV гастрономический фестиваль «Мордовская каша» театрализованным представлением откроют в 10:00 на площади около Центра культуры и досуга. Лучшим мордовским поварам торжественно вручат ложки для приготовления фестивальной «кашки-тройняшки», которую кашевары приготовят в трёх 25-литровых котлах на свежем воздухе. А её дегустация станет центральным событием фестиваля.

Гастрономический фестиваль каши пройдёт в посёлке Мордово
Фото: архив редакции

В центре посёлка будут работать аттракционы, ярмарочные ряды, мастер-классы, фотозоны. Здесь можно будет погадать на крупе, приобрести сувенирную продукцию, познакомиться со старинной кухонной утварью для приготовления каши. Для детей организуют шоу мыльных пузырей и аквагрим.

Гастрономический фестиваль каши пройдёт в посёлке Мордово
Фото: архив редакции

С 10:00 до 12:00 на аллее «О, времена! О, каши…» будут работать тематические площадки: «Крестьянский двор», «Барская усадьба», «Советская столовая» и «Быстро. Вкусно.», оформленные в стиле своего времени и сословия.

В 11:00 на каждой площадке начнётся дегустация блюд из крупы. Можно будет попробовать каши, которые готовили в крестьянских избах и на барских кухнях, в советской столовой и современном кафе.

Гастрономический фестиваль каши пройдёт в посёлке Мордово
Фото: архив редакции

На полевой кухне участники праздника попробуют настоящую солдатскую кашу из гречки, приготовленную поварами из воинской части посёлка Знаменка.

– В прошлом году на солдатской кухне для мордовцев и их гостей сварили 160 литров каши,
рассказали организаторы фестиваля.

С 10:30 до 12:00 у входа в здание районной администрации будет вариться «Бабушкина каша». Мордовские бабушки презентуют свои необычные рецепты каш. Также в это время можно будет потягаться в поднятии гири, перетягивании каната и других спортивных состязаниях.

Гастрономический фестиваль каши пройдёт в посёлке Мордово
Фото: архив редакции

Интересным и зрелищным обещает быть катание на печи. Дефиле детских транспортных средств в виде печки пройдёт с 10:00 до 11:40.

В 12.00 начнётся не менее интересное детское дефиле «Кашеварик».

Гастрономический фестиваль каши пройдёт в посёлке Мордово
Фото: архив редакции

В 13:00 состоится дегустация главной каши фестиваля — «Кашки-тройняшки».

В 13:20 гости гастрономического праздника смогут принять участие в открытом конкурсе частушек «Голосистая каша».

Гастрономический фестиваль каши пройдёт в посёлке Мордово
Фото: архив редакции
– За четыре года каша стала мордовским брендом. В районе с ней связано многое — сувенирная продукция, поделки из крупы. На первом фестивале в 2018 году в посёлке Мордово сварили 90 литров различных каш и угостили ими всех желающих. В прошлом году на праздник вкуса и удовольствия приехало ещё больше людей. Более 350 литров каши, веселья и хорошего настроения хватило на всех. В этом году гастрономический фестиваль «Мордовская каша» пройдёт ещё интереснее,
рассказала и.о. начальника отдела по культуре, спорту и делам молодёжи администрации района Елена Крыкова.

В 14:00 все желающие  отправятся на экскурсию в Михаило-Архангельский храм. Автобусы будут ждать туристов возле здания администрации.

С 20:00 до 23:00 на площади около районного Центра культуры и досуга пройдёт развлекательная программа «Молодёжная каша». (12+)

Автор:Вера Марченко