На тамбовских заводах произвели более 100 тысяч тонн сахара из свёклы нового урожая. Сахарную свёклу с полей сразу отправляют на перерабатывающие предприятия. Заготовлено около миллиона тонн, переработано более 80 процентов. Всего в этом году из сахарной свёклы планируется произвести 550 тысяч тонн сахара, это выше уровня прошлого года (511 тысяч тонн).
Как отметила заместитель Главы области, министр сельского хозяйства Алена Сытова, погода в этом году благоприятствует уборке. По её словам, урожай свёклы ожидается не менее 4,8 миллиона тонн, но финальный результат будет зависеть от погодных условий.
Сахарная свёкла — одна из традиционных культур, которые выращивают на Тамбовщине. В этом году ей засеяно 104 тысячи гектаров. Урожайность с гектара в среднем составляет более 470 центнеров, это на 100 центнеров выше уровня 2022 года.