В рамках регионального проекта «Экспорт продукции АПК» только за январь Тамбовщина экспортировала мясной продукции на 3,5 миллиона долларов США, на 3,2 миллиона долларов — сахара, мелассы и муки. В страны зарубежья областью экспортировано бобов, сои и другой продукции агропромышленного комплекса на 3,4 миллиона долларов.
Среди экспорта областной продукции значительное место занимает продукция АО «Маслосырзавод «Новопокровский» Мордовского района — одного из крупнейших производителей сыра в России. В настоящее время мощности завода позволяют перерабатывать до 120 тонн молока в сутки и производить до 3500 тонн сыра в год.