Жительница из Мордово поделилась рецептами выпечки

Ингредиенты:

• яйцо – 4 шт;
• сахар – 130 гр;
• мука – 130 гр;
• ванильный сахар – 10 гр. 

Приготовление:

1.  Все ингредиенты сложить в чашку и взбить блендером.

2. На противень, застеленным пергаментной бумагой, залить массу и равномерно распределить.

3. Противень поместить в духовку, разогретую до 200 градусов. Выпекать 15 минут.

4. Смазать бисквит варёным сгущённым молоком или джемом.

5. Свернуть в рулет.

Ингредиенты:

• вода тёплая -  0,5литра;
• сахар – 3 ст. л;
• соль – 1 ст. л;
• растительное масло – 3 ст.л;
• сухие дрожжи - 1 пачка;
• мука - 5 стаканов.

Приготовление:

1. Смешать все ингредиенты.

2. Замесить тесто и оставить в тепле на 40 минут.

3. Раскатать тесто и нарезать на квадраты.

4. Жарить в растительном масле до золотистой корочки с двух сторон.

Ингредиенты:

• яйцо – 4 шт;
• сахар – 130 гр.
• сода - 0,5 ч.л;
• лимонная кислота - 0,5 ч.л;
• мука – 130 гр;
• ванильный сахар – 10 гр;
• какао – 3 ч.л.

Приготовление:

1. Яйца, муку, сахар, ванильный сахар сложить в чашку и взбить блендером.

2. Отложить в другую миску 5 ст.л. теста. Добавить в отложенное тесто 3 ч.л. какао и перемешать.

3. На противень, застеленным пергаментной бумагой, залить основную массу теста и равномерно распределить.

4. Поместить тесто с какао в кондитерский мешочек и на основной массе теста нарисовать цветочки, кружочки или другие рисунки.

5. Противень поместить в духовку, разогретую до 200 градусов. Выпекать 15 минут.

6. Смазать бисквит варёным сгущённым молоком или джемом.

7. Свернуть в рулет.

Ингредиенты:

• мука – 500 гр;
• сахар – 1 ст.л;
• соль – 1 ч.л;
• сода пищевая – 0,5 ч.л;
• кефир – 300 мл;
• растительное масло для обжарки.

Приготовление:

1. Замесить тесто и оставить на 15 минут.

2. Раскатать тесто и порезать на прямоугольники.

3. Жарить в растительном масле до золотистой корочки с двух сторон.